COMPASS BOX AMICI AD VITAM ANNIVERSARY OF BRESSER & TIMMER

Distilleria: non dichiarate

Imbottigliatore: Compass Box

Bottiglia numerata: una di 630

Regione: Scozia           

Tipologia: Blended Scotch Whisky

Età: no age statement

Data Imbottigliamento: 2023

Gradazione alcolica: 48% vol.

Capacità: 70 cl

Maturazione: ex bourbon e recharred barrels, Oloroso Sherry seasoned butts, virgin french oak casks

NASO: ricco con note cremose di vaniglia e torta bruciata. Lievi sentori cinerei si uniscono a note fresche di menta e frutta gialla.

PALATO: di buona oleosità, ma comunque asciutto. Si divede tra note cremose e acidule. Si prosegue sulle note di erbe aromatiche e percezioni tostate che ricordano il caffè. Pian piano emerge la presenza di whisky di cereali.

FINALE: di media lunghezza, pulito anche se leggermente austero. La sensazione torbata persiste a lungo.