COMPASS BOX THE CIRCUS

Distilleria: non dichiarate e una piccola parte di Benrinnes

Imbottigliatore: Compass Box

Bottiglia numerata: una di 2490

Regione: Scozia

Tipologia: Blended Scotch Whisky

Età: 33 anni

Data Imbottigliamento: 2016

Gradazione alcolica: 49% vol.

Capacità: 70 cl

Maturazione: ex Sherry cask

NASO: di grande eleganza, apre con note di cioccolato seguite da classiche sfumature di Sherry, quali frutta secca e frutti rossi. Avanza poi verso le note di legno e tabacco. La presenza del grain whisky regala sensazioni di cereale che chiudono un cerchio pressoché perfetto.

PALATO: ben corposo, anche qui le note di Sherry e cioccolato fanno da padrone. La speziatura evolve in note di pepe bianco e chiodi di garofano ed agrumate di arancia candita. Sullo sfondo si possono percepire tabacco e una leggera presenza di cuoio.

FINALE: molto fedele con le sensazioni provate durante la degustazione, di media durata e ricco di frutti rossi, tabacco e arancia.