COMPASS BOX THE ONE I LOVE

Distilleria: Aberlour, Caol Ila, Tobermory, Ardbeg e due diversi blended malts

Imbottigliatore: Compass Box

Bottiglia numerata: una di 2010

Regione: Scozia           

Tipologia: Blended Malt Scotch Whisky

Età: no age statement

Data Imbottigliamento: 2022

Gradazione alcolica: 48,9% vol.

Capacità: 70 cl

Maturazione: first fill oloroso Sherry seasoned butt, refill Sherry puncheon, virgin French oak barrel, refill bourbon barrel, recharred barrel, bourbon barrels

NASO: concentrato su note ossidative che richiamano a datteri e uva passa, per poi aprirsi su fresche note speziate e sentori cinerei di torba.

PALATO: pieno e morbido. Note di cioccolato fondente, fumo torbato e pancetta grigliata, combinate alla perfezione con sensazioni dolci di caramello e vaniglia. Chiude una fresca nota agrumata.

FINALE: lungo e intenso, la parte agrumata si sposta sulle arance. Restano a lungo sensazioni erbacee e torbate.