COMPASS BOX THREE YEAR OLD DELUXE

Distilleria: Clynelish, Talisker

Imbottigliatore: Compass Box

Bottiglia numerata: no

Regione: Scozia

Tipologia: Blended Malt Scotch Whisky

Età: 3 anni

Data Imbottigliamento: settembre 2016

Gradazione alcolica: 49,2% vol.

Capacità: 70 cl

Maturazione: botti first fill ex Bourbon, botti di rovere francese e botti ex Sherry

NASO: emergono in prima battuta note di miele e cera d’api. Le sfumature fruttate sono decisamente dolci, con netti richiami a mele cotte e marmellata di prugne. La torba emerge accompagnata da note speziate.

PALATO: la frutta domina la scena, anche qui con un bel mix di mele e prugne alla quale si aggiungono agrumi e frutta tropicale. Torba presente ma non invasiva, con una piacevole sensazione minerale ed erbacea.

FINALE: deciso, con note agrumate che lasciano una fresca sensazione amarotica.