DEATH’S DOOR SINGLE BARREL RYE JERRY THOMAS EXCLUSIVE

Distilleria: Death’s Door Spirits

Bottiglia numerata: si 104, 105, 106, 107, 108/288

Regione: stato del Winconsin

Tipologia: Rye whiskey

Età: No Age Statement

Gradazione alcolica: 57% vol. 

Capacità: 70 cl

Maturazione: American hogshead

NASO: note speziate e balsamiche a confermare l’alta percentuale di segale utilizata nel mashbill. Qualche accenno di frutta rossa e una, non fastidiosa, presenza di note eteree.

PALATO: l’alcool sostiene corpo e struttura. Inizialmente dolce, vira presto verso spezie e cenni balsamici. 

 FINALE: secco e lungo, perfettamente allineato con le sensazioni trovate in fase gustatva.