GORDON & MACPHAIL "CASK STRENGTH CONNOISSEUR CHOICE" CAOL ILA 14 YO

DISTILLERIA: Caol Ila

IMBOTTIGLIATORE: Gordon & Macphail

BOTTIGLIA NUMERATA: una di 623

NAZIONE: Scozia

TIPOLOGIA DISTILLATO: Single Malt Scotch Whisky

DATA DI DISTILLAZIONE: 2008

DATA IMBOTTIGLIAMENTO: 24 marzo 2023

ETÀ: 14

GRADAZIONE ALCOLICA: 59,6% vol

MATURAZIONE: first fill Sherry butt (cask #312070)

NASO: la torba risulta media, accompagnata da sfumature agrumate, marine e balsamiche. La botte di Sherry cede sensazioni di prugne cotte.

PALATO: dolce aroma vanigliato, integrato alla perfezione a cenni di composta di frutti rossi, verso il finale si apre a note di spezie e cioccolato bianco, ovviamente il tutto accompagnato da una piacevole sensazione torbata.

FINALE: di gran persistenza, con torba e zenzero a padroneggiare.