HIBIKI 12

Distilleria: blend dei whisky provenienti dalle distillerie Yamazaki, Hakushu, Chita, appartenenti al gruppo Suntory

Bottiglia numerata: no

Regione: Giappone

Tipologia distillato: Japanese Blended Whisky

Età: 12 anni 

Gradazione alcolica: 43% vol.

Capacità: 70 cl

Maturazione: botti contenenti precedentemente liquore alla prugna 

NASO: di estrema eleganza e raffinatezza, note di prugna e mele rosse mature, crema pasticcera e vaniglia. Leggeri cenni di tabacco. 

PALATO: elegante e setoso, con note zuccherine e di caramello. La mela rossa è ben evidente, ma questa volta accompagnata da cenni balsamici e mentolati. In seguito compaiono frutti gialli maturi, con accenni tropicali.

FINALE: mediamente lungo. Si rivela una leggerissima percezione di fumo. Restano invece molto vive le sensazioni fruttate e zuccherine, con una sfumatura di tabacco nel finale.