ICHIRO’S MALT LEEF SERIES | DOUBLE DISTILLERIES

Distilleria: blend dei whisky provenienti dalle distillerie Chichibu e Hanyu

Bottiglia numerata: no

Regione: Giappone

Tipologia distillato: Japanese Blended Malt Whisky

Età: No Age Statement 

Gradazione alcolica: 46,5% vol.

Capacità: 70 cl

Maturazione: botti di quercia giapponese Mizunara e botti ex Sherry per i whisky provenienti da Hanyu

NASO: delicato con note di frutta, mela e pera. Accenni agrumati e sfumature di miele gli danno una piacevole complessità. Leggere note di Sherry, pepe e cioccolato nel finale dell’analisi olfattiva.

PALATO: perfettamente bilanciato tra note di spezie e frutta. Chiudono il sorso note di rovere, miele ed un leggero sentore mentolato.

FINALE: mediamente persistente. Troviamo piacevoli sensazioni di rovere, uvetta, cannella, miele e frutta secca.