INCHGOWER 12 yo | JAMES EADIE

Distilleria: Glen Elgin Distillery

Imbottigliatore: James Eadie

Bottiglia numerata: 297/613

 Regione: Speyside

Tipologia distillato: Single Malt Scotch Whisky

Data distillazione: 2009

Data imbottigliamento: 2022

Età: 12 anni 

Gradazione: 58,7% vol. (cask strength)

Capacità: 70 cl

Maturazione: refill oloroso Sherry Butt finish (cask #348069)

NASO: note morbide di banana e miele che lasciano pian piano spazio ai cereali tostati. Più avanti compare timida una fresca sensazione agrumata di arancia.

PALATO: a potenza alcoolica si integra molto bene alle note di frutta secca e cioccolato apportate dalle botti di Sherry Oloroso e alle note di cera e miele dei malti. Tutto in perfetta armonia.

FINALE: secco e lungo, avvolge completamente il palato. Qualche picco vegetale differenzia il finale dal resto della bevuta, ed un pizzico di pepe chiude il tutto.