NIKKA TAKETSURU 21 YO

DISTILLERIA: Yoichi/Miyagikyo

IMBOTTIGLIATORE: Nikka

BOTTIGLIA NUMERATA: no

NAZIONE: Giappone

TIPOLOGIA DISTILLATO: Blended Malt Whisky

DATA DI DISTILLAZIONE: n/a 

DATA IMBOTTIGLIAMENTO: n/a

ETÀ: 21 anni

GRADAZIONE ALCOLICA: 43% vol

CAPACITÀ: 70 cl

MATURAZIONE: botti ex Bourbon, botti ex Sherry, botti di rovere refill e nuove.

NASO: note dolci di miele e di frutta come melone e albicocca. Sfumature legnose di quercia e vaniglia.

PALATO: anche qui le note fruttate, percepite in analisi olfattiva, sono decise. La parte dolce richiama sempre il miele. Compaiono poi note speziate e legnose.

FINALE: la persistenza è medio lunga, quasi impercettibile la presenza alcolica. Chiude con note di cioccolato e pepe.