TALISKER 30 YO | 2017 EDITION

Distilleria: Talisker Distillery

Imbottigliatore: Talisker Distillery

Bottiglia numerata: 6936/9078

Regione: Isola di Skye

Tipologia: Isle Single Malt Scotch Whisky

Età: 30 anni

Data distillazione: 1987                                           

Data Imbottigliamento: 2017

Gradazione alcolica: 45,8% vol.

Capacità: 70 cl

Maturazione: ex Bourbon barrels ed ex Sherry butt

NASO: molto fedele, nonostante i 30 anni di maturazione affievoliscano le note torbate e marine. Le botti ex Sherry apportano piacevoli note di frutta rossa e spezie. Piacevoli sfumature pepate e di caffè.

PALATO: pieno e oleoso, le note tostate sono arricchite da spruzzi di sale marino e pepe. Una parte agrumata fa comparsa, prima di lasciare spazio alle note legnose e torbate.

FINALE: dolce, leggermente asprigno e salato, la torba resta mite.