TALISKER | THE DISTILLER EDITION | 2005/2015

Distilleria: Talisker

Bottiglia numerata: no

Regione: Isle of Sky

Tipologia: Single Malt Scotch Whisky

Data distillazione: 2007

Data imbottigliamento: 2017

Età: 10 anni

Gradazione alcolica: 45,8% vol. 

Capacità: 70 cl

Maturazione: ex Bourbon ed ex Sherry Amoroso casks

NASO: note dolci di Sherry che comprendono frutta secca, uva passa e datteri. Sfumature di crema pasticcera. Non manca la parte torbata, con acceni di fumo, tabacco e cuoio.

PALATO: inizialmente speziato con note di pepe. Poi arriva la dolcezza dello Serry, note di marzapane e mandorla amara. Resta piacevole sullo sfondo la caratteristica nota torbata e marina.

FINALE: lungo e molto caldo. Torna il marzapane con una nota aggiunta di torrone. Lieve sfumatura amara che conduce alle percezioni di fumo finali.