THE WISTLER "EL MISTERIOSO" PALO CORTADO SHERRY FINISH

DISTILLERIA: Boann Distillery

IMBOTTIGLIATORE: Boan Distillery

BOTTIGLIA NUMERATA: no

NAZIONE: Irlanda

TIPOLOGIA DISTILLATO: Single Malt Irish Whiskey

DATA DI DISTILLAZIONE: 

DATA IMBOTTIGLIAMENTO:

ETÀ: 16 anni

GRADAZIONE ALCOLICA: 46% vol

CAPACITÀ: 70 cl

MATURAZIONE: 14 anni botti ex bourbon, 2 anni botti ex Palo Cortado Sherry

NASO: rovere maturo in apertura, per poi virare, con grande calma, verso note di frutta secca quali nocciole tostate, datteri, fichi secchi e uva passa.

PALATO: ricco e setoso, anche qui il lungo affinamento in botti ex Palo Cortado porta a sensazioni speziate e di frutta secca, molto fedele all'analisi olfattiva. La sua dolcezza richiama il miele di castagno.

FINALE: di grande classe, le percezioni restano fedeli, mantenendo al palato grande cremosità. Molto lungo e persistente.