WATERFORD CUVEE

Distilleria: Waterford distillery

Bottiglia numerata: no, 40.000 bottiglie prodotte

Regione: Irlanda

Tipologia: Irish Single Malt Whisky

Età: 4 / 5 anni

Gradazione alcolica: 50% vol.  

Capacità: 70 cl

Maturazione: botti 1st fill ex B urbon, botti vergini di rovere americano, rovere ex vino francese, botti vergini di rovere francese.

NASO: ricco ed estremamente elegante, spiccano note verdi di erba falciata, fieno e lavanda ma non si fano mancare note terrose, fruttate e di caffè. Il malto regala note burrose e di pane.

PALATO: fresco e vivace con note pepate e speziate. Si aggiunge il cioccolato fondente in armonia e bilanciato con sentori di cereali tostati, agrumi, erbacei e balsamici.

FINALE: anche qui la nota pepata è in rilievo, portando una leggera piccantezza. Le note maltate sono presenti ma affievoliscono verso una chiusura secca ma comunque avvolgente.