WHISTLE PIG | 10 YO | RYE WHISKEY

Distilleria: Whistle Pig

Bottiglia numerata: no

Regione: Vermont, USA

Tipologia: Straight Rye Whiskey

Età: 10 anni

Gradazione alcolica: 50% vol.  

Capacità: 70 cl

Maturazione: botti vergini americane, affinamento in botti  ex Bourbon

NASO: inizialmente fruttato, tropicale e agrumato. Successivamente apre a note erbacee e balsamiche, per finire verso miele e vaniglia.

PALATO: morbido ma speziato, anche qui seguono sfumature tropicali. Immancabili al palato le percezioni regalate dalle botti ex Bourbon, come vaniglia, caramello, cacao amaro e rovere.

FINALE: di media persistenza, anche qui la parte legnosa è ben presente, accompagnata da note erbacee, speziate ed agrumate .