WILSON & MORGAN | DAILUAINE 14 YO

Distilleria: Dailuaine

Imbottigliatore: Wilson & Morgan

Bottiglia numerata: una di 529

 Regione: Speyside

Tipologia distillato: Single Malt Scotch Whisky

Età: 14 anni 

Data distillazione: 2007 

Data imbottigliamento: 2021

Gradazione alcolica: 53,9% vol.

Capacità: 70 cl

Maturazione: American oak, finishing in ex Pedro Ximenez

NASO: note vanigliate, con cenni di uva passa e balsamici, attribuibili al finishing in botti ex PX. Note dolci e floreali completano il profilo aromatico.

PALATO: note di cereali tostati, vaniglia e agrumi, morbido ma con un piacevole tannino che mitiga la sua struttura. Emergono poi note speziate e cerose.

FINALE: mediamente persistente, asciutto con rimanenze di agrumi vanigliati, agrumati e speziati.